IDEALCAROB A-02 est emballé dans des sacs et est utilisé dans des applications alimentaires et nutritionnelles comme le fromage, la crème glacée, le lait et les sauces. Il se présente sous forme de poudre et de solide et entre dans la catégorie des produits de texture et de consistance, en particulier les gommes et hydrocolloïdes ainsi que les amidons et épaississants.

Fournis par: Idealfoods

Code produit: F07959

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Allégations sur l'étiquetage: Sans OGM, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie

Forme physique: Poudre

Caractéristiques: Écoulement libre, Inodore

Utilisations finales: Glace, Sauces

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Numéro d'additif alimentaire
    E 410, SIN 410
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Soluble dans
    Eau chaude
    Note

    * - selon la directive CE 2008/100/CE

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage
    • Emballé dans un sac en papier de 25 kg avec intérieur en polyéthylène.
    • L'emballage est conforme à la législation de la FDA et de l'UE relative au contact alimentaire.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24mois
    Informations sur le stockage et la durée de conservation

    24 mois après la date de production lorsqu'il est stocké au frais et au sec.