
- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F06624
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
- Les fonctions:L'agent gélifiant, Modificateur de viscosité, Épaississant
- Allégations sur l'étiquetage:Végétarien, Sans colorants azoïques, Végétalien, Sans ESB, Sans gluten, Sans oxyde d'éthylène, Sans EST, Kascher, Sans allergène, Halal
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Fermeté améliorée, Convient aux végétaliens, Liaison d'eau améliorée, Stabilité améliorée au gel/dégel, Ovo-Lacto Végétarien Convient, Convient aux aliments végétariens, Non irradié, Sans allergènes majeurs, Rétention de forme
MIRA-CLEER® 340 est un amidon modifié de première qualité. Ce produit est sans allergène et sans gluten, conforme aux normes GMP. Il répond à des certifications strictes, notamment Halal et Casher, et adhère aux directives HACCP. Avec ce produit (F06624), vous pouvez améliorer la texture et la consistance tout en répondant à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix idéal pour vos besoins en produits alimentaires.