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ANNATTO WS 14 #423013 est un liquide hydrosoluble d'apparence orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent de l'eau, de l'extrait d'annatto et de l'hydroxyde de potassium. Il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

ANNATTO WS 14 #423013

CAN 2IN1 1G 60S/40C P02 4K/PP est un dessicant solide principalement utilisé pour l'absorption de l'humidité. Il appartient à la catégorie des produits dessicants et se présente sous forme solide. Il appartient à la famille chimique des Silices. Il est couramment utilisé dans les emballages pharmaceutiques.

CAN 2IN1 1G 60S/40C P02 4K/PP

HUILE DE BABASSU RAFFINÉE se présente sous forme semi-solide et appartient à la catégorie des huiles essentielles. Il est commercialisé sur le marché des soins personnels, avec des applications spécifiques dans les soins de la peau.

HUILE DE BABASSU RAFFINÉE

LEVALL® CP 702 est un ingrédient alimentaire polyvalent conçu pour améliorer diverses applications culinaires, en particulier en pâtisserie. Son ingrédient principal est le phosphate dicalcique, qui fonctionne comme un agent levant, contribuant à la texture et à la levée souhaitées des produits de boulangerie. Ce produit peut également contenir du phosphate monocalcique, de l'huile de palme et du bicarbonate de sodium comme ingrédients supplémentaires, chacun jouant un rôle spécifique dans la fonctionnalité globale du produit.

LEVALL® CP 702

MAXI-GEL® 617 NG est un ingrédient alimentaire exceptionnel connu pour ses caractéristiques et ses avantages exceptionnels. Cet amidon modifié en poudre sans allergène est disponible sous forme de sacs et d'emballages en vrac, offrant une flexibilité aux fabricants de produits alimentaires. La conformité réglementaire est une priorité et ce produit détient diverses certifications pour garantir qu'il répond aux normes les plus élevées. Il est conforme aux normes EINECS (UE), UE, FCC et FDA 21 CFR 172.892, et est approuvé par la FDA. Ces certifications garantissent son adéquation aux applications alimentaires et le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire.

MAXI-GEL® 617 NG

Crème Sûre en poudre est un ingrédient laitier pratique connu pour sa qualité et sa polyvalence. Il est conditionné dans des sacs pour faciliter son utilisation et son stockage. Sous sa forme en poudre, il peut contenir du dioxyde de silicium, un additif alimentaire courant. L'ingrédient principal est la crème sure, qui confère sa saveur riche et piquante à une variété d'applications culinaires.

Crème Sûre en poudre

BROMURE POTASSIUM (C) est largement utilisé dans la fabrication de produits chimiques et se présente sous forme de cristaux solides cristallins. Il est de couleur blanche et totalement inodore.

BROMURE POTASSIUM (C)

Le PKT AC 1G 19X55 TY 6K/C est un produit fabriqué à partir de matériaux tels que le charbon actif et le Tyvek®, caractérisé par sa couleur d'encre bleue caractéristique. Ce produit trouve un rôle approprié dans les marchés de l'impression et de l'emballage, en particulier dans la catégorie des produits prêts à l'emploi. Il joue un rôle central dans divers matériaux d'emballage, soulignant son côté pratique et son importance dans ces industries.

PKT AC 1G 19X55 TY 6K/C

TOCOBIOL® PLUS GP est un mélange synergique de notre antioxydant Tocobiol®, de palmitate d'ascorbyle, de gallate de propyle, de propylène glycol et d'esters d'acide citrique. Tocobiol® est un antioxydant naturel issu de la distillation d'un seul ingrédient brut, l'huile de soja entière sans OGM. Il contient naturellement des tocophérols mixtes, des stérols végétaux, du squalène et des monoglycérides qui lui confèrent ses propriétés antioxydantes et dispersibles uniques. Le palmitate d'ascorbyle (E 304i), d'origine naturelle, et le gallate de propyle (E 310) offrent des qualités synergiques supplémentaires lorsqu'ils sont combinés avec notre antioxydant Tocobiol®. Du propylène glycol (E 1520) et des esters d'acide citrique d'origine naturelle (E 472c) sont ajoutés comme émulsifiants.

TOCOBIOL® PLUS GP

Quadra

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STA-SLIM

Identification et Fonctionnalité

Caractéristiques et Avantages

Applications et Utilisations

Propriétés

Réglementaire et Conformité

Détails Techniques et Données d'Essai

Sécurité et Santé

Sales Enablement

Conditionnement et Disponibilité

Procurement

Stockage et Manipulation

Hub d'Innovation

STA-SLIM® 151, présenté sous forme de poudre, est réputé pour son rôle dans l'amélioration de la texture des produits alimentaires. Spécialement conçu pour être utilisé dans les biscuits et les gâteaux, cet ingrédient contribue à améliorer la texture globale, garantissant une sensation en bouche et une consistance souhaitables aux produits de boulangerie.

STA-SLIM® 151

STA-SLIM® 151 - Quadra

Fournis par

Code produit

Disponibilité régionale

Allégations sur l'étiquetage

Forme physique

Caractéristiques

STA-SLIM® 151, presented in powder form, is renowned for its role in enhancing texture in food products. Specifically tailored for use in biscuits and cakes, this ingredient helps to improve the overall texture, ensuring a desirable mouthfeel and consistency in baked goods.

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