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EXTRAIT ACEROLA 17% NATIF est un ingrédient dérivé de l'extrait d'acérola, principalement composé du composant actif acide ascorbique. Il relève de la hiérarchie des catégories de produits phytochimiques et de vitamines, en particulier de vitamine C. Ce produit est utilisé sur divers marchés, en mettant l'accent sur les applications alimentaires et nutritionnelles, en particulier dans le domaine des nutraceutiques et des suppléments. Sa fonctionnalité réside dans l'apport de vitamine C essentielle à la nutrition et au bien-être.

Les ADAMYL 2050 sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire en raison de leurs remarquables propriétés fonctionnelles. Ils agissent comme des agents épaississants efficaces dans diverses applications culinaires, améliorant la texture et la sensation en bouche des sauces, des jus de viande, des soupes et d'autres aliments liquides. Dans les produits de boulangerie, tels que le pain, les gâteaux et les pâtisseries, ils contribuent à améliorer la structure et la rétention d'humidité. De plus, ils jouent un rôle crucial dans la stabilisation des formulations alimentaires, empêchant les changements de texture indésirables et la séparation de phase.

L'ADAMYL 2075 est un ingrédient polyvalent avec une large gamme d'applications dans l'industrie alimentaire. En tant qu'amidon de pomme de terre modifié, il excelle comme agent épaississant, améliorant la texture et la sensation en bouche de diverses créations culinaires. Que ce soit dans les sauces, les soupes, les jus de viande ou les produits de boulangerie comme le pain et les pâtisseries, cet amidon joue un rôle essentiel dans l'amélioration de l'intégrité structurelle et de la rétention d'humidité.

ALDO® HMS KFG RSPO MB est un ingrédient polyvalent, principalement composé de mono-diglycérides, qui sert d'émulsifiant efficace. Ce produit est étiqueté de manière à répondre à diverses préférences et exigences alimentaires. Il est certifié sans ESB, ce qui vous permet d'avoir l'esprit tranquille quant à sa sécurité. De plus, il est certifié Halal et Kasher, répondant à des normes alimentaires et religieuses spécifiques. Étant végétalien et sans gluten, il s'adapte à divers besoins et restrictions alimentaires.

ALDO™ MSD KFG RSPO MB est une technologie d'ingrédient alimentaire principalement utilisée dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition. Elle est disponible sous forme solide, notamment sous forme de billes. Ce produit bénéficie d'importantes caractéristiques d'étiquetage, étant à la fois certifié Halal et Kasher, ce qui le rend adapté aux consommateurs adhérant à des exigences alimentaires et religieuses spécifiques.

ALTESSE STEVIA 99 est une poudre blanche sans odeur, produite par Sweet Green Fields pour et au nom de Tate and Lyle. Elle se dissout facilement dans l'eau et convient à divers régimes végétariens, notamment végétaliens, ovo-végétariens, lacto-végétariens et lacto-ovo-végétariens.

ALTESSE STEVIA™ 99 est fabriqué à Sweet Green Fields pour/au nom de Tate and Lyle. Il représente une série de condensats contenant du naphtalène sulfonate et du formaldéhyde. Ces condensats servent principalement de dispersants dans diverses applications industrielles. Reconnus pour leurs capacités exceptionnelles de mouillage et de dispersion, ils présentent une stabilité dans des conditions acides et basiques, ainsi qu'une résilience à l'eau dure et aux températures élevées.

ANNATTO EM 14 AP #423100 est un liquide hydrosoluble de couleur orange, utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait d'annatto, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Sa couleur est orange et il remplit la fonction de colorant alimentaire. Sous sa forme physique, c'est un liquide et il est soluble dans l'eau. De plus, il porte des allégations d'étiquetage indiquant qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

ANNATTO EM 25AP #423154 est un liquide hydrosoluble de couleur orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait d'annatto, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il partage des allégations d'étiquetage similaires à celles du produit précédent, à savoir qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

ANNATTO EM 25AP #423154 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons.

ANNATTO ORG OSS40 #423008 est un liquide liposoluble biologique qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d'extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Il est biologique, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

ANNATTO ORG OSS40 #423008 est un liquide liposoluble biologique qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d'extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Il est biologique, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

ANNATTO ORG POWDER #423024 est une poudre soluble dans l’eau qui apparaît en orange dans les aliments et les boissons.

ANNATTO BIO POWDER #423024 est une poudre hydrosoluble d'apparence orange, principalement utilisée comme colorant alimentaire. Ses ingrédients sont constitués de maltodextrine biologique et d'extrait d'annatto biologique. Ce produit est sans allergène, halal, sans irradiation, casher, sans nanomatériaux, sans OGM et fièrement étiqueté comme biologique. Sa couleur est nettement orange et sa fonction principale est celle d'agent colorant alimentaire. Sous sa forme physique, il existe sous forme de poudre et présente une excellente solubilité dans l'eau. De plus, il bénéficie de plusieurs allégations d'étiquetage, notamment qu'il est biologique, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal, ce qui en fait un choix polyvalent et digne de confiance pour diverses applications alimentaires.

ANNATTO ORG WS14 #423006 est principalement composé d'extrait de graines d'annatto. Il sert de colorant alimentaire, conférant une couleur orange à divers produits alimentaires. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l'eau. Il est assorti de plusieurs affirmations d'étiquetage importantes, notamment qu'il est biologique, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux (sans matériaux à l'échelle nanométrique), casher et halal.