CARAMEL COLOR #610 est une poudre rouge-brun, de classe IV, mono-concentration, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable à température ambiante et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est le colorant caramel.

Fournis par: Givaudan Sense Colour

Code produit: F02594

Disponibilité régionale: Canada

Soluble dans: Soluble dans l'eau

Allégations sur l'étiquetage: Sans allergène, Sans produits d'origine animale, Sans oxyde d'éthylène, Sans OGM, Halal, Sans irradiation, Kascher, Sans nanomatériaux

Certifications et conformité: Halal, Kascher

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Couleur (Propriétés)
    Forme physique
    Soluble dans
    Apparence
    Poudre brun rouge
    Soluble dans
    Eau

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Les matériaux d'emballage utilisés sont conformes aux législations nationales applicables en matière de substances en contact avec les aliments.¹

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    2 ans
    Conditions de stockage et durée de conservation

    Primaire : 2 ans à 60°F/16°C-80°F/27°C
    Les conditions de durée de conservation indiquées sont applicables aux produits non ouverts dans leurs emballages d'origine. La durée de conservation du DDW est garantie à partir de notre date de fabrication dans des conditions de stockage primaires. Pour de meilleurs résultats, utiliser immédiatement après ouverture.

    Traitement de l'information

    Ce produit doit être manipulé conformément aux BPF. Éviter l'exposition aux températures glaciales, à la chaleur élevée et à l'humidité.