- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F13058
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Extrait de spiruline
- Couleur (Propriétés):Bleu
- Les fonctions:Colorant alimentaire
- Forme physique:Liquide
- Soluble dans:Soluble dans l'eau
- Allégations sur l'étiquetage:Sans javellisant, Halal, Sans allergène, Sans nanomatériaux, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Sans produits d'origine animale, Sans irradiation, Sans OGM, Kascher, Produits issus de la bio-ingénierie gratuits, Sans oxyde d'éthylène, Parève, Sans oxyde de propylène
COLOR BLUE SPIRU WS10 #489010 est un liquide hydrosoluble qui apparaît bleu dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent de la glycérine, de l'eau, du tréhalose, de l'extrait de spiruline, de l'arôme de sucre caramélisé et du citrate de sodium. Ce pigment est étiqueté comme étant sans OGM, sans nanomatériaux, casher, halal et sans allergènes.