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CITRATE D'AMMONIUM DIB 2046
  • Fournis par:Jost Chemicals Co. Inc.
  • Code produit:F02974
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Citrate d'ammonium dibasique
  • Nom chimique:Citrate d'ammonium dibasique
  • Numero CAS:3012-65-5
  • Allégations sur l'étiquetage:Sans butylhydroxyanisole, Sans éthers diphényliques polybromés (PBDE), Sans alcool, Sans caféine, Sans bisphénol A, Sans acrylamide, Sans transporteur, Sans allergène, Végétalien, Sans pétrole, Sans nanomatériaux, Sans lait, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Sans produits d'origine animale, Sans dérivés de bisphénol, Sans acide benzoïque, Sans éthoxyquine, Végétarien, Sans adultérant, Sans conservateur, Sans plastifiant, Sans COV, Kascher, Sans pesticides, Sans colorants azoïques, Sans glutamate monosodique (MSG), Sans silicone, Sans 2-EHA, Non mutagène, Sans nitrosamines, Sans formaldéhyde, Sans HBCD, Sans substances reprotoxiques, Sans sucre, Sans chlorofluorocarbone (CFC), Sans mélamine, Sans colorants, Sans dioxine, Sans maltodextrine, Sans sucre ajouté, Sans acides gras, Sans parfum, Sans glycérine, Sans EST, Non testé sur les animaux, Non cancérigène, Sans gélatine, Sans phtalates, Sans PHO (huile partiellement hydrogénée), Sans noix, Sans polychlorobiphényles (PCB), Sans polyphénols, Sans siloxane, Sans irradiation, Sans huile minérale, Sans hormones, Sans biphényles polybromés (PBB), Sans enzymes, Sans ESB, Sans tartrazine, Sans amines aromatiques, Sans oxyde d'éthylène, Sans saveur artificielle, Sans hydrochlorofluorocarbures (HCFC), Sans antioxydants, Sans antibiotiques, Sans OGM, Sans 3-MCPD (3-monochloropropane-1,2-diol), Sans OGM, Sans gluten, Halal, Sans édulcorant artificiel, Sans PVC, Sans insecticide, Sans butylhydroxytoluène, Sans contamination, Sans herbicides, Sans amine, Sans émulsifiant, Sans amiante, Sans additif, Sans HAP, Sans latex, Sans diéthylèneglycol, Sans excipient, TBHQ Gratuit, Sans diacétyle
  • Synonymes:Ammonium Hydrogen Citrate, Ammonium Monohydrogen Citrate, Citric Acid Diammonium Salt, Diammonium Citrate, Diammonium Hydrogen Citrate, Dibasic Ammonium Citrate
CITRATE D'AMMONIUM DIB 2046 est un ingrédient polyvalent connu sous son nom chimique, citrate d’ammonium dibasique. Il remplit de multiples fonctions dans les industries pharmaceutiques et nutraceutiques, notamment en tant qu'agent tampon. De plus, il entre dans la catégorie des enzymes et des cultures starter présentes dans les ingrédients alimentaires.
POUDRE DE CACAO 22/24 JB225-23 banner
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POUDRE DE CACAO 22/24 JB225-23
  • Fournis par:JB Cocoa
  • Code produit:F13503
  • Disponibilité régionale:Canada
  • Nom de l'ingrédient:Poudre de cacao
  • Forme physique:Poudre
  • Allégations sur l'étiquetage:Kascher, Sans allergène, Halal, Végétarien, Végétalien, Sans OGM, Sans gluten
  • Certifications et conformité:Kascher, Halal, ISO 9001, BPF, FSSC22000, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP)
  • Caractéristiques:Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens, Non irradié, Sans allergènes majeurs
POUDRE DE CACAO 22/24 JB225-23 est une poudre de cacao de qualité supérieure disponible sous forme de poudre pratique, parfaite pour une large gamme d'applications culinaires. Cette poudre de cacao est un choix de premier ordre pour ceux qui ont des préférences et des exigences alimentaires spécifiques, car elle porte diverses allégations d'étiquetage, notamment Halal, Végétalien, Sans allergène, Végétarien, Sans OGM, Casher et Sans gluten. Il adhère à des normes de qualité et de sécurité strictes, bénéficiant de certifications telles que l'analyse des risques et la maîtrise des points critiques (HACCP), casher, bonnes pratiques de fabrication (BPF), Halal et la certification du système de sécurité alimentaire 22000 (FSSC 22000). De plus, cette poudre de cacao convient aussi bien aux aliments végétariens que végétaliens et est exempte d'allergènes majeurs, offrant une polyvalence dans diverses recettes. De plus, il est non irradié, garantissant ainsi la préservation de ses qualités naturelles. Ce produit est un choix fiable pour ceux qui recherchent un cacao de haute qualité répondant à divers critères alimentaires et de sécurité.

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