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Le colorant RADIS ROUGE WS 85 442025 est un liquide hydrosoluble qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de radis rouge, du propylène glycol, de l'eau et de la maltodextrine. Ce pigment est sans allergène, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, parève et végétal. Il est exempt d'allergènes majeurs et ne subit pas d'irradiation.

REMYGEL 652-B est un amidon alimentaire modifié dérivé de brisures de riz poli cireux. Qui est principalement utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, en particulier dans les applications alimentaires sans gluten. Sa polyvalence, sa conformité aux réglementations alimentaires et ses certifications en font un ingrédient précieux pour les fabricants produisant des produits sans gluten tout en répondant aux exigences diététiques et réglementaires. En tant qu'amidon de riz modifié, il peut remplir diverses fonctions dans la transformation des aliments, notamment épaissir, stabiliser et améliorer la texture d'une large gamme de produits alimentaires.

Naturbrown® Saveur nat 830 est un agent aromatisant polyvalent et exceptionnel, bien adapté à un large éventail d'applications culinaires. Cette saveur, identifiée comme « caramel », est fabriquée à partir de sirop de sucre caramélisé, garantissant un profil gustatif délicieux et authentique.

Le colorant RADIS ROUGE WS 85 442025 est un liquide hydrosoluble qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent du concentré de jus de radis rouge, du propylène glycol, de l'eau et de la maltodextrine. Ce pigment est sans allergène, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, parève et végétal. Il est exempt d'allergènes majeurs et ne subit pas d'irradiation.

FIBREGUM LI est une source de fibres alimentaires connue pour ses qualités exceptionnelles. Ce produit inodore, disponible sous forme de poudre et sous forme solide, est principalement composé de gomme arabique. Il possède une grande pureté, ce qui en fait un choix idéal pour l’enrichissement en fibres de divers produits alimentaires. Ce produit est soluble dans l’eau et constitue un ajout précieux aux produits de nutrition et d’enrichissement sur le marché des ingrédients alimentaires.

DAIRYLAND MAC 71, 5U est un mélange concentré de cultures bactériennes lactiques conçu pour l'inoculation directe dans le lait, principalement destiné à être utilisé dans les produits fromagers. Il se caractérise par son aspect blanc cassé à brun lorsqu'il est congelé et se présente sous la forme d'un matériau granulaire fluide sous forme de granulés. De plus, il détient les approbations pour être casher et halal, et il est composé de cultures et d'agents de formulation provenant d'origines non OGM.

COULEUR CARMINE OSS 20#NB4234 est un liquide dispersable dans l’huile qui confère une délicieuse teinte rose aux produits alimentaires. Il est sans allergène, sans OGM et certifié Halal, garantissant le respect des normes réglementaires. Ce colorant alimentaire rose vif contient de la maltodextrine de pomme de terre et de l'huile de tournesol, répondant aux exigences de la réglementation.

IDEALBLEND GL-BF est un mélange en poudre blanc cassé qui combine de la gomme gellane (E 418), du citrate de sodium (E 331i) et du saccharose pour former un hydrocolloïde polyvalent. Ses principales applications comprennent les garnitures de boulangerie et les yaourts. De plus, c'est un ingrédient sans OGM adapté à divers besoins culinaires.

ANNATTO ORG OSS40 #423008 est un liquide liposoluble biologique qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d'extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Il est biologique, sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.

ANNATTO OSS40 #423035 est un liquide soluble dans l'huile qui apparaît orange dans les produits alimentaires. Ses ingrédients comprennent de l'extrait d'annatto et de l'huile de soja. Il fonctionne comme un colorant alimentaire et est soluble dans l'huile. Il est étiqueté comme étant sans OGM, sans nanomatériaux, casher et halal et est utilisé dans diverses applications alimentaires.

CARAMEL COLOR #065 est un colorant caramel brun foncé de classe IV à double concentration. Il s'agit d'un liquide hydrosoluble résistant aux acides avec une charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable à température ambiante et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

CLARIA® ELITE est un produit en poudre principalement composé d'amidon de maïs. Cet ingrédient polyvalent convient à diverses préférences alimentaires, ce qui en fait un choix privilégié pour les lacto-ovo-végétariens, les végétariens, les végétaliens et ceux qui recherchent des options sans OGM. Il détient également des certifications halal, casher et sans allergène. Disponible sous forme de poudre pratique, ce produit est un ajout polyvalent à diverses applications alimentaires, garantissant la compatibilité avec les aliments végétaliens et végétariens.

BUDAL® NA 231 est un ingrédient alimentaire polyvalent axé sur les additifs fonctionnels. Ce produit, disponible sous forme de poudre, est adapté à diverses applications dans les formulations alimentaires et culinaires. Ce produit est exempt d'allergènes courants, ce qui le rend adapté aux personnes allergiques.

CARAMEL COLOR #105 est un liquide brun, de classe IV, à concentration unique, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable à température ambiante et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est le colorant caramel.

BUDAL® PLUS FE381 fonctionne comme agent levant et peut se targuer d'être végan, sans allergène, végétarien, halal et casher. Il est certifié et conforme aux normes casher et halal et est conforme aux normes FCC.