BUDAL K 341 est composé de phosphate tripotassique et fonctionne comme agent levant principalement pour les applications de boulangerie. Présenté sous forme de poudre, il s'adresse au segment de l'alimentation et de la nutrition, ciblant spécifiquement les applications en boulangerie.

Fournis par: Budenheim

Code produit: F07290

Disponibilité régionale: Canada

Allégations sur l'étiquetage: Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Pays d'origine
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    N ° CAS.
    N° CE
    Numéro d'additif alimentaire
    E 340(iii), INS 340(iii)
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations sur l'étiquetage

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    36 mois