- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F01221
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon modifié
- Allégations sur l'étiquetage:Sans OGM, Kascher, Sans allergène, Halal, Lacto-Ovo-Végétarien, Végétarien, Végétalien
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Réduction des gras, Texture améliorée
- Utilisations finales:Gâteaux, Des biscuits
STA-SLIM® 150 est un amidon modifié sous forme de poudre conçu pour les applications en boulangerie comme les biscuits et les gâteaux. Il permet une réduction des graisses et une texture améliorée, est sans allergène, sans OGM et convient aux régimes végétariens, lacto-ovo-végétariens, végétaliens, casher et halal.