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ABASTOL® 107 est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de tripolyphosphate de sodium. Il sert d'émulsifiant et offre une gamme de caractéristiques et d'avantages adaptés à diverses applications alimentaires. Ce produit est conforme à des normes réglementaires et à des certifications rigoureuses, ce qui en fait un choix fiable pour les fabricants de produits alimentaires.

ABASTOL® 107 est un ingrédient alimentaire qui se distingue par ses qualités exceptionnelles et sa conformité à des normes réglementaires rigoureuses. Avec ses certifications et ses antécédents de conformité, ce produit est un choix de confiance pour diverses applications culinaires, notamment dans les secteurs de la viande, de la volaille et des fruits de mer.

ABASTOL® 305 est une combinaison de diphosphate tétrasodique, de triphosphate pentasodique et de diphosphate disodique. C'est un émulsifiant bien adapté à diverses applications alimentaires, avec une présence significative dans les industries de la viande, de la volaille et des fruits de mer. Il adhère aux normes réglementaires, garantissant sa qualité et sa conformité. C'est un choix approprié pour les végétaliens et les végétariens, offrant une flexibilité pour répondre à diverses préférences alimentaires.

ABASTOL® 780 est une combinaison de triphosphate pentasodique, de diphosphate disodique et de polyphosphate de sodium. Il s'agit d'un produit de qualité alimentaire conforme aux exigences du règlement CE sur les additifs alimentaires, du Codex des produits chimiques alimentaires (FCC) et du Codex Alimentarius (JECFA). Il s'agit d'une poudre blanche inodore.

ABASTOL® 780 est une poudre hydrosoluble utilisée dans les applications de saucisses et de viande hachée. Il est classé sous d’autres additifs fonctionnels au sein de la famille de produits des additifs fonctionnels. Le produit est rentable et n'est pas répertorié dans la proposition 65 de la Californie, ce qui le rend adapté aux applications de viande et de substituts de viande dans le segment de l'alimentation et de la nutrition.