
- Fournis par:Fiberstar
- Code produit:F15961
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Fibre d'agrumes
- Allégations sur l'étiquetage:Naturel, Sans additif, Sans OGM, Sans céréales, Kascher, Sans allergène, Halal, Étiquette propre, Organique, Sans produits chimiques, Sans gluten, Durable, Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, À base de plantes, Végétarien, Végétalien
- Certifications et conformité:Généralement reconnu comme sûr (GRAS), BPF, Projet sans OGM, Certifié biologique, Halal, USDA biologique, FFDCA, Certifié USDA, Directive FSIS 7120, Végétalien, Kascher, Conforme à l'équivalence biologique entre les États-Unis et l'Union européenne, FSSC22000
CITRI-FI® 400FG ORGANIC est un produit entièrement naturel dérivé de fibres d’agrumes par traitement physique. Ses caractéristiques comprennent une sensation en bouche crémeuse, des propriétés émulsifiantes, de bonnes propriétés gélifiantes et une capacité de rétention d'eau améliorée, ce qui le rend adapté aux aliments végétaliens et végétariens. Fonctionnant comme un humectant, il comporte une longue liste d'allégations d'étiquetage, notamment sans additifs, sans allergènes, clean label, sans gluten, sans céréales, halal, casher, naturel et végétarien.