Ingrédients alimentaires

SIROP DE MALTITOL HKML75 est un produit hydrogéné et raffiné provenant de sirop de maltose. Ce sirop méticuleusement conçu adhère à des normes strictes de qualité et de conformité, ce qui en fait un choix fiable pour une gamme d'applications alimentaires et de boissons, avec un accent particulier sur la catégorie des édulcorants et des sirops.

AIL ÉMINCÉ #577 est fabriqué à partir d’ail frais du champ qui subit un processus méticuleux. L'ail est lavé, trié, pelé, coupé en dés et séché. Les morceaux déshydratés résultants sont ensuite broyés en granulés. Il est certifié casher, dérivé de sources naturelles, sans OGM et convient aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens. Ces attributs en font un complément précieux à une large gamme de produits alimentaires et nutritionnels.

HUILE EUCALYPTUS BP/EP est un ingrédient aromatique entrant dans la catégorie des ingrédients aromatiques et des huiles essentielles. Il s’agit spécifiquement de l’huile d’eucalyptus, disponible sous forme liquide. L'huile d'eucalyptus sert d'agent aromatisant dans diverses applications alimentaires et de boissons, apportant aux produits son arôme et son goût caractéristiques.

5008C FROZEN YOGURT STABILIZER est un ingrédient en poudre qui apparaît blanc à blanc cassé et dégage une odeur typique. Il est spécifiquement destiné à être utilisé dans les applications de revente de mélanges de yaourt glacé. Il est certifié casher et s'adapte à diverses préférences alimentaires, notamment aux végétariens, aux végétaliens et aux ovo-végétariens. Ce n'est pas certifié halal.

PURÉE PRUNE 32B #303310 est fabriqué à partir de prunes mûries ou de prunes interspécifiques cultivées commercialement. Les prunes sont finies et concentrées avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients répertorie les prunes et l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur) comme composants.

HUILE D'AVOCAT PREMIUM est sous forme liquide et est destiné au marché de l'alimentation et de la nutrition, en particulier pour les applications dans les nutraceutiques et les suppléments.

PURÉE POMME 38BRIX 300405 est fabriqué à partir de pommes bien mûries et cultivées commercialement. Ces pommes subissent un lavage, un tri, une transformation en purée et une concentration avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. Les ingrédients comprennent des pommes et de l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur).

DL MÉTHIONINE FCC existe sous forme de cristaux blancs ou de poudre cristalline. Ce produit a une odeur faible et caractéristique. Il est dérivé de la DL-méthionine brute obtenue par synthèse chimique. Ce produit est riche en acides aminés. Il est certifié halal et casher.

AMIDON REDRIED POUDRE est un produit en poudre adapté aux applications dans le segment alimentaire et nutritionnel. Cet amidon offre polyvalence et facilité d’utilisation dans diverses applications culinaires, offrant des propriétés épaississantes et liantes à une large gamme de produits alimentaires.

COLOR GRAPE P80 #421001 est une poudre soluble dans l’eau qui apparaît rouge-violet dans les aliments et les boissons.

FLOCON CITROUILLE 8MESH 207003 est dérivé de la plante et plus particulièrement de la citrouille, et se présente sous forme solide avec une présentation physique en flocons. D'origine naturelle à partir de sources végétales, cet ingrédient offre une polyvalence pour diverses applications

INGRÉDIENT LACTOSÉRUM MODIFIÉ est une source de lactosérum concentré produit à partir de lactosérum laitier frais à l’aide d’une technologie d’extraction exclusive. Le produit est amélioré pour produire une excellente source de protéines de lactosérum fonctionnelles ainsi qu'une source de minéraux laitiers destinés à être utilisés dans les suppléments nutritionnels, les aliments, les boissons et les produits nutraceutiques.

Le MAG CARBONATE BASIC (USP) est une poudre blanche fine et fluide qui présente une solubilité minimale dans l'eau et l'alcool. Cependant, il se dissout facilement dans les acides minéraux dilués, accompagnés d'effervescence. Ce produit, connu sous le nom de « carbonate de magnésium », joue un rôle essentiel en tant que complément minéral. Il trouve principalement son application sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, en particulier dans le domaine de la nutrition et du bien-être, y compris les nutraceutiques et les compléments alimentaires.

L'HUILE DE COCO RBD est une graisse semi-solide de type saindoux de couleur blanche à jaune pâle. Elle contient 0,01 % d'acide citrique, ajouté comme stabilisateur. Ce produit a une odeur et une saveur fades. Ce produit est identifié comme huile de coco RBD (raffinée, blanchie et désodorisée). Elle appartient à la catégorie des huiles et graisses comestibles et est un ingrédient polyvalent utilisé dans diverses applications culinaires et produits alimentaires.

La FARINE D'AVOINE MOULUE FINEMENT RTC-CONV est une farine d'avoine finement moulue à partir d'avoine Avena Purity Protocol dans une installation dédiée et certifiée sans allergènes. Cette avoine est cultivée et récoltée de manière durable à partir de semences non OGM certifiées, et tous les ingrédients d'avoine pure Avena peuvent être entièrement retracés jusqu'à la ferme et au champ.