
- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F07473
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Fécule de maïs
- Les fonctions:Épaississant, L'agent gélifiant, Agent de Charge, Modificateur de viscosité
- Allégations sur l'étiquetage:Ovo Végétarien, Kascher, Sans allergène, Halal, Lacto-végétarien, Lacto-Ovo-Végétarien, Sans noix, Sans lactose, Végétarien, Sans blé, Sans poisson, Végétalien, Sans soja, Sans gluten
- Certifications et conformité:Halal, Approuvé par la FDA, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), FDA 21 CFR 182.1, La loi de 2004 sur l’étiquetage des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs (FALCPA)
- Forme physique:Poudre
X-PAND'R® 612 est un ingrédient alimentaire disponible sous forme de poudre, contenant de l'amidon de maïs comme composant principal. Ces ingrédients sont halal, sans poisson, sans allergènes, sans lactose, sans soja, sans blé, casher, sans gluten et sans noix. Ils conviennent aux végétariens, végétaliens et ovo-lacto-végétariens et ne contiennent pas d’allergènes majeurs. Avec une solubilité minimale de 60 % dans l’eau, ils offrent une polyvalence dans diverses applications alimentaires.