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CITRI-FI® 100FG est également un produit entièrement naturel fabriqué à partir de fibres d'agrumes par traitement physique et utilisé comme source de fibres. Il se présente sous la forme d'une poudre fine et fluide et porte les mêmes mentions d'étiquetage que les produits précédents : casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Il est produit aux États-Unis dans des conditions sanitaires conformes aux réglementations et normes en vigueur.

CREAFIBE QC200 sous forme de poudre cristalline blanche fonctionne comme un agent anti-agglomérant, une charge et une source de fibres. Il comporte des allégations d'étiquetage telles que sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label, naturel et halal. convient à l'industrie agricole et alimentaire ainsi qu'au marché de l'alimentation et de la nutrition, offrant une large gamme de solutions tout en respectant des normes d'étiquetage strictes.

POUDRE DE CACAO 20/24 JB550-23 est une poudre de cacao polyvalente disponible sous une forme de poudre pratique. Cette poudre de cacao convient à un large éventail d'applications, de la boulangerie à la production de boissons et de confiserie. Il possède une gamme impressionnante de certifications et d'allégations d'étiquetage, notamment Halal, Végétalien, Sans allergène, Végétarien, Sans OGM, Casher et Sans gluten, ce qui en fait un choix approprié pour diverses préférences et exigences alimentaires. Ce produit offre également l’avantage d’une durée de conservation améliorée et d’une non-irradiation, garantissant sa qualité et sa sécurité pour un stockage et une consommation prolongés. C'est un choix fiable pour ceux qui recherchent un produit à base de cacao de haute qualité qui correspond à diverses considérations diététiques et éthiques.

PULSE VISCO ENHANCER NB © est un ingrédient alimentaire exceptionnel, sans additif et idéalement emballé dans des sacs. Sans OGM et sous forme de poudre, c'est un ingrédient précieux pour créer des aliments fonctionnels prêts à manger, améliorant la texture et la consistance. Il sert de modificateur de viscosité dans les applications alimentaires et nutritionnelles, destinées au marché des aliments fonctionnels.

PÂTE DE CACAO JB-LN-200 -BLOCK est un ingrédient alimentaire produit à partir de matériaux non OGM. Il est stérilisé à la vapeur et traité conformément aux bonnes pratiques de fabrication (BPF) et aux normes de contrôle de la sécurité alimentaire HACCP. Ce produit de qualité comestible convient à la consommation humaine.

ARISE® 6000 est un isolat de protéines de blé hautement fonctionnel et extensible, adapté à une large gamme de produits alimentaires, notamment le pain, les petits pains, la croûte de pizza, les bretzels, les pâtes, les nouilles et les snacks. Il peut également servir de substitut partiel aux blancs d'œufs, offrant des propriétés gélifiantes et des capacités de liaison dans diverses applications.

FLOCONS AVOINE RAP. RTC-CONV comprend des flocons d'avoine rapides, en particulier le n° 24, qui sont moulus à partir d'avoine du protocole de pureté Avena. Ces flocons d'avoine sont transformés dans une installation dédiée et certifiée sans allergène. Ils proviennent de graines sans OGM cultivées et récoltées de manière durable, et Avena garantit une traçabilité complète de leurs ingrédients d'avoine, jusqu'à la ferme et le champ d'origine.

CREAFIBE SC150 est disponible sous forme de fine poudre blanche et fonctionne comme agent anti-agglomérant, charge et source de fibres. Il porte des allégations d'étiquetage telles que halal, sans glucides, casher, sans gluten, sans OGM, biologique, clean label et naturel. s'adresse à l'industrie de l'agriculture et de l'alimentation animale ainsi qu'au marché de l'alimentation et de la nutrition, en proposant une gamme de solutions tout en maintenant des normes d'étiquetage élevées.

POUDRE DE CACAO 10/12 JB250-11 est un ingrédient alimentaire méticuleusement produit à partir de matériaux sans OGM. Il est stérilisé à la vapeur et suit des normes de traitement rigoureuses, conformes aux réglementations de contrôle de sécurité alimentaire GMP et HACCP. Cette poudre de cacao est de qualité comestible, garantissant sa sécurité pour la consommation humaine.

BICARB DE SODIUM USP #1 POUDRE est une poudre cristalline blanche au goût légèrement alcalin et reste insoluble dans l’alcool. Il est principalement utilisé dans les industries alimentaire, des soins personnels, des soins à domicile et pharmaceutique, généralement comme excipient pour une fabrication ultérieure, un retraitement et un reconditionnement. Il n’est pas destiné à être utilisé en hémodialyse ou comme ingrédient pharmaceutique actif.

WELLENCE™ GF 47129 99029554 s'adresse au marché de l'alimentation et de la nutrition, avec des applications spécifiques dans les plats cuisinés.

INSTANT TENDER-JEL® 670 STARCH se présente comme un agent texturant polyvalent, portant un ensemble complet d'allégations d'étiquetage qui correspondent à diverses préférences alimentaires, notamment les régimes végétariens, sans OGM, halal, végétaliens, casher et sans allergènes. Sa présentation sous forme de poudre améliore son adaptabilité à diverses applications culinaires. Une caractéristique notable est son statut d’absence d’allergènes majeurs, offrant une option sûre pour les personnes souffrant de sensibilités ou de restrictions alimentaires. Au niveau de ses caractéristiques visuelles, il se présente sous la forme d’une poudre dont la couleur varie du blanc au blanc cassé et qui dégage une odeur rappelant l’amidon. Grâce à sa compatibilité avec différents besoins alimentaires et à son statut sans allergène, il s'avère être un choix fiable pour améliorer la texture de divers produits alimentaires.

ELDERBERRY WS 10 #402015 est un liquide hydrosoluble qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Son seul ingrédient est le concentré de jus de sureau. Ce pigment est sans allergène, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, parève et à base de plantes. Il est exempt d'allergènes majeurs et confère de la couleur sans irradiation.

POUDRE DE CACAO 10/12 JB530-11 est un produit en poudre de cacao adapté à diverses applications. Il est sans allergène, sans gluten et répond à diverses certifications. Il convient également aux régimes végétaliens et végétariens, sans allergènes majeurs et non irradié. peut être utilisé dans diverses applications.

NATURBROWN® POMME FONCÉE #828 est un ingrédient alimentaire polyvalent doté de nombreuses caractéristiques et avantages. est fabriqué à partir de concentré de jus de pomme, offrant une riche saveur de pomme et des applications polyvalentes. Cet ingrédient est certifié sans OGM, Halal et casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il est également parève, ce qui le rend adapté à diverses applications culinaires. Disponible sous forme liquide, il est soluble dans l’eau et exempt de nanomatériaux.