- Fournis par:Beneo
- Code produit:F02406
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Isomaltulose
- Allégations sur l'étiquetage:Kascher, Halal, D'origine naturelle, Végétarien, Végétalien, Sans OGM
- Certifications et conformité:Directive 178/2002/CE, ISO 9001, Directive 852/2004/CE, Règlement (UE) n° 1169/2011, Conforme à la FCC, Certifié IFS, Kascher, Végétalien, FSSC22000, Conforme à l'UE, Halal
- Forme physique:Granulés, Poudre, Solide, Cristaux
PALATINOSE™ PST-N est un disaccharide réducteur composé d’une unité glucose et d’une unité fructose liées par une liaison glycosidique. Ces particules cristallines offrent des propriétés polyvalentes pour diverses applications alimentaires. Sa solubilité et son respect des différentes certifications en font un choix idéal pour une large gamme de produits alimentaires.
