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BUDAL K 341 est composé de phosphate tripotassique et fonctionne comme agent levant principalement pour les applications de boulangerie. Présenté sous forme de poudre, il s'adresse au segment de l'alimentation et de la nutrition, ciblant spécifiquement les applications en boulangerie.

BUDAL® 2402 est un ingrédient alimentaire en poudre dont l'ingrédient principal est le phosphate d'aluminium sodique. Ce produit fait partie de la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires.

BUDAL® K 241 est un ingrédient alimentaire polyvalent connu sous le nom d'hydrogénophosphate dipotassique. Il s'agit d'un additif fonctionnel doté de diverses certifications, ce qui le rend adapté à une large gamme d'applications alimentaires et de boissons tout en répondant aux préférences alimentaires et aux normes réglementaires.

BUDAL® NA 422 fonctionne comme un agent levant et porte les mentions halal, casher, végétalien, sans allergène et végétarien. Il détient les certifications et est conforme aux normes halal, FCC, casher, JECFA (FAO/OMS) et au règlement (UE) n° 231/2012.

BUDAL® NA 322 est un composé solide qui se dissout facilement dans l’eau, fonctionnant comme agent levant dans les applications d’ingrédients alimentaires.

BUDAL® NA 622 est un ingrédient alimentaire polyvalent doté de plusieurs caractéristiques et avantages notables. Il convient aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens et est sans allergène, ce qui en fait un choix polyvalent pour un large éventail de consommateurs. Il peut être utilisé comme additif fonctionnel dans une variété d'applications alimentaires.

BUDAL® NA 231 est un ingrédient alimentaire polyvalent axé sur les additifs fonctionnels. Ce produit, disponible sous forme de poudre, est adapté à diverses applications dans les formulations alimentaires et culinaires. Ce produit est exempt d'allergènes courants, ce qui le rend adapté aux personnes allergiques.

BUDAL NA 122 se présente sous forme de poudre, il présente une solubilité dans l'eau.

BUDAL® NA 623 sous forme de poudre est un agent levant de haute pureté et de haute qualité. Il est conçu pour une manipulation facile et est conforme aux normes FCC.

BUDAL® K 441 est un ingrédient alimentaire polyvalent doté de plusieurs caractéristiques et avantages clés. Il convient aussi bien aux végétaliens qu'aux végétariens et est sans allergène, ce qui en fait un excellent choix pour un large éventail de consommateurs. Il peut être utilisé comme additif fonctionnel dans diverses applications alimentaires et de boissons.

BUDAL® Na 221 est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment comme agent levant, agent tampon et émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

BUDAL® 2308 est un ingrédient alimentaire qui se présente sous forme de sachets. Il offre plusieurs caractéristiques et avantages, notamment dans le domaine des ingrédients alimentaires. Il fonctionne comme agent levant, ce qui le rend adapté aux applications de boulangerie. Il est classé dans les marchés liés à l'alimentation et à la nutrition, en particulier dans le segment des applications de boulangerie alimentaire.

BUDAL 2311 est un ingrédient alimentaire en poudre, et le principal ingrédient de BUDAL® 2402 est le phosphate d'aluminium sodique. Il fait partie de la catégorie des additifs fonctionnels au sein du groupe technologique plus large des ingrédients alimentaires. Plus précisément, il est classé dans la catégorie des « autres additifs fonctionnels » qui sont conformes à diverses normes réglementaires et de conformité, y compris les inventaires chimiques.

BUDAL® PLUS FE381 fonctionne comme agent levant et peut se targuer d'être végan, sans allergène, végétarien, halal et casher. Il est certifié et conforme aux normes casher et halal et est conforme aux normes FCC.