TEXTURECEL™ 20000 GA sous forme de poudre, appartient à la famille chimique des sels de sodium et porte le nom chimique « Cellulose, éther carboxyméthylique, sel de sodium ». Ce produit est polyvalent et peut être utilisé comme modificateur et stabilisant de rhéologie, ce qui en fait un composant essentiel dans diverses applications industrielles. Il est facilement disponible au Canada et s'adresse à la fois aux marchés alimentaires et industriels.
Fournis par: IFF
Code produit: F15821
Disponibilité régionale: Canada
Les fonctions: Modificateur de rhéologie, Modificateur de viscosité
Famille chimique: Cellulose et cellulosiques, Éthers de cellulose, Sels de sodium
Allégations sur l'étiquetage: Sans allergène, Sans OGM, Sans gluten
